Ekhonung är en kraftfull och mustig honung med mycket smak. Mörk i ton och passar både till te men även till bakning
Näringsdeklaration/100g
Energi 226kcal
Fett 0g
HPLC 56,6g
Protein 0,31g
Vitamin C 2,4mg
Vitamin B5 0,06mg
K 0,36mg
Na 0,035mg
Ca 0,45mg
Mg 0,36mg
Honungen är alltid flytande då den slungas, och de flesta honungssorter kristalliseras förr eller senare beroende på vilka växter honungsbina samlat nektar ifrån. Det är en naturlig egenskap och påverkar inte kvalitén på honungen. Kristalliserad honung blir åter flytande om man försiktigt värmer den i ljummet vattenbad.
Vikt: 260gr