Blomsterhonung med mandlar från Chrisomelo är en kraftfull honung med mycket smak och arom. Bina samlar sin nektar från diverse blommor under våren. Till denna honung har man sedan adderat vit mandel av högsta kavlité och resultatet är fantastiskt!
Passar utmärkt till grekisk yoghurt eller till glassen, eller bara som den är.
Honungen är alltid flytande då den slungas, och de flesta honungsorter kristalliseras förr eller senare beroende på vilka växter honungsbina samlat nektar ifrån. Det är en naturlig egenskap och påverkar inte kvalitén på honungen. Kristalliserad honung blir åter flytande om man försiktigt värmer den i ljummet vattenbad.
Vikt: 250gr