Veckans matlådor

Vi vill dela med oss av den grekiska husmanskosten. Allt lagas från grunden och med en massa kärlek. Kom och prov.

Den här veckan har vi: 

  • Fasolakia – Gröna bönor i tomatsås, serveras med fetaost (Vegetarisk)
  • Arakas – Gröna ärtor i tomatsås, serveras med fetaost (Vegetarisk)
  • Soutzoukakia med ris – Grekiska vitlöks köttbullar i tomatsås, serveras med ris
  • Trädgårdsmästarens gryta – Vegetarisk gryta
  • Moussaka (Vegetarisk)
  • Stifado – Kyckling med smålök
  • Kokinisto med trädgårdsmästarens gryta – Nötkött kokat i tomatsås med vegetarisk gryta
  • Bifteki med trädgårdsmästarens gryta – Grekiska biffar med grönsaksgryta
  • Bifteki med arakas – Grekiska biffar med ärtor kokade i tomatsås
  • Kokinisto med arakas – Nötkött med gröna ärtor kokade i tomatsås
  • Gemista – Röda paprikor fyllda med köttfärs och ris
  • Mýrtos energisallad med fullkornapaximadi,  soltorkade tomater, Manouriost (get/fårost), grillad paprika, picklade rödlök och valnötter
  • Myrtos Hälsosallad med linser och quinoa blandade i pesto gjort på soltorkade körsbärstomater , fetaost från delidisken, torkade päron, granatäpple, grillade paprika och rostade fröer
Sallad och ett valfritt tillbehör från delidisken ingår!
 
Uppdaterad 21/1/2019