Veckans matlådor

Vi vill dela med oss av den grekiska husmanskosten. Allt lagas från grunden och med en massa kärlek. 

Den här veckan har vi: 

  • Imam – Vegetariskt fyllda auberginer gratinerade med fetaost  (vegetariskt)
  • Trädgårdsmästarens gryta – Grönsaksgryta (Vegetarisk)
  • Kotópoulo sto foúrno – Marinerad kyckling i ugn med potatis och röd paprika
  • Gigantes – Elefantbönor kokade i en tomatsås med bland annat selleri, morötter och paprika (Vegansk)
  • Filorulle med fetaost och spenat (Vegetarisk)
  • Myrtos hälsosallad med linser och quinoa blandade i pesto gjort på soltorkade körsbärstomater , fetaost från delidisken, torkade päron, granatäpple, grillade paprika och rostade fröer
  • Mýrtos grekiska sallad – med salladsmix, paximadia, gurka, tomat, fetaost, rödlök, kritamos, Kalamata oliver  
  • Myrtos fikonsallad – med salladsmix, gurka, tomat, manouriost, fikon, valnötter och rostade fröer 
Sallad och ett valfritt tillbehör från delidisken ingår!
 
Uppdaterad 19/9/2019